CENTRIFUGADORA PROFESIONAL 12 L
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Para preparar una ensalada impecable desde el primer paso, Lacor pone a disposición de los profesionales de la hostelería esta centrifugadora de alta capacidad.
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CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO:
DIÁMETRO 32 CM.
ALTO 33 CM.
CAPACIDAD 12,0 L
MATERIAL POLIPROPILENO.
LIBRE DE BPA.
APTA PARA LAVAVAJILLAS.
La clave para diferenciar una ensalada deliciosa de otra insípida y poco atractiva comienza aquí: las hojas de los vegetales deben estar bien secas para absorber todo el sabor y el aroma del aliño, evitando que este se pierda mezclado con el agua en el fondo del plato, o que un sándwich vegetal termine con el pan empapado y la mayonesa diluida. Un simple escurridor no es suficiente; solo una centrifugadora logra secar por completo las verduras.
Es una herramienta práctica y fácil de usar: basta con colocar las verduras lavadas en el cestillo, cerrar con la tapa y accionar la manivela para que gire. La fuerza centrífuga expulsa el agua, que queda recogida en el recipiente inferior, dejando las hojas secas y listas para preparar una ensalada perfecta (lo demás ya depende del arte del cocinero).
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- Material de la carcasa: acero inoxidable 18/10.
- Longitud de la zona de corte: 145 mm.
- Dimensiones: 21 x 16 x 20 cm.
Para preparar una ensalada impecable desde el primer paso, Lacor pone a disposición de los profesionales de la hostelería esta centrifugadora de alta capacidad.